Маяк Парнаса

02 апреля, за день до закрытия VII фестиваля "Тропическая зима", в Ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" пройдут 2 последние экскурсии из цикла "Прекрасные и ужасные тропики". Начало — в 13.00 и 16.30. Автор экзотического проекта — ботаник-путешественник Алексей Филин — обещает гостям неожиданные и очень приятные сюрпризы. Запись на сайте.
Как вырастить урожай ванили? Зачем муравьи живут в папоротнике? Где растёт редкая орхидея Дракула? Как появилась самая чёрная орхидея в мире? Банан — пальма, дерево, трава? Можно ли кормить хищные растения пельменями? Как орхидеи приманивают опылителей? Как венерина мухоловка переваривает жертву? В каком насекомоядном растении разводят потомство лягушки? Как выращивать орхидеи и насекомоядные растения дома? Ответы на эти и бездну других вопросов — на экскурсии путешественника по лесам Камбоджи, Борнео, Индонезии и Таиланда Алексея Филина.
( Collapse )

Адрес: Проспект Мира, дом 26, строение 1. Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород».
(ст. м. Просект Мира, Сухаревская)
Время работы: Каждый день без выходных с 10:00 до 19:00. Касса закрывается в 18:30.
Цена билета: 200 рублей. Подробнее о льготах тут.

Поддержи авторов - Добавь в друзья!

Умение готовить пищу было одним из важнейших факторов, подтолкнувших эволюцию человека: наши предки получили возможность перейти с фруктов и прочей растительной еды, которую можно было употреблять в сыром виде, на приготовленное – то есть на жареное – мясо. Питательные вещества в обработанном мясе делаются более доступными, а значит, больше энергии можно потратить, в том числе, и на развитие мозга и на процессы высшей нервной деятельности. Те приматы, которые этому не научились, так и остались обезьянами, пусть и очень умными – как, например, нынешние шимпанзе: хотя они могут поймать и съесть какую-нибудь мартышку, но мясная пища всё же не составляет основу их диеты. (С другой стороны, как мы писали совсем недавно, те же шимпанзе вполне понимают плюсы кулинарии – они не только предпочитают приготовленную еду сырой, но также осознают процесс готовки и готовы тратить на неё время.)

Однако тут есть один нюанс: первые случаи приготовления еды датируются 1 млн лет назад, а повсеместно умение готовить распространилось около 500 тыс. лет назад, но вот регулярно есть мясо наши предки начали гораздо раньше – около 2,5 млн лет назад. Что же они, ели его, не готовя? Пищеварительной системе переварить сырое мясо сложнее, чем жарено-вареное. Однако, рассуждая так, мы забываем, что, готовя еду, мы не только её варим или жарим, её ведь ещё можно (и нужно) резать, толочь, измельчать самыми разными способами – и именно этим, по мнению исследователей из Гарварда, и занимались древнейшие люди, пока не научились укрощать огонь.
( Collapse )
Автор: Кирилл Стасевич.

Источник.

Поддержи авторов - Добавь в друзья!

02 апреля в Новом Крыле Дома Гоголя откроется выставка-раскраска «Соавтор» - эксперимент, в котором участвуют выставочная площадка «Новое крыло» Дома Гоголя, 60 современных художников и зрители, получающие возможность стать соавторами художников, раскрасив выставленные работы.
В день открытия черно-белая выставка начнет постепенно заполняться цветом. Посетителям предоставится возможность «порисовать на обоях» - раскрасить работы художников, которые займут пространство выставочных залов от потолка до пола, а так же взять с собой понравившиеся рисунки и, поработав над ними дома, поделиться результатом в соцсетях.
( Collapse )

Выставка продлится до 29 мая 2016 года.

Адрес: Никитский бульвар, 7. (ст. метро Арбатская).
Время работы: Каждый день кроме понедельника и вторника с 12:00 до 20:00.
Цена билета: Взрослый - 150 руб, льготный - 60 руб.
Бесплатно для ветеранов военных действий, работников музеев, детям младше 7 лет.

Поддержи авторов - Добавь в друзья!